Тут недавно говорили про атеистах алергії, ну, а я, дозвольте представитися, атеїст вітамінів. І я задолбался.
Я, звичайно, навчався в середній школі і навіть біологію прогулював не щоразу, але справа в тому що реальні вітаміни від предмета вірувань «витаминопоклонников» відрізняються, як атмосферна електрика від стріл Юпітера.
Ні, я не буду на зиму зміцнювати себе вірою, постом і молитвою… ой, тобто вітамінами. Ні, вітаміни не працюють, як захисне заклинання.
Ні, я не понесу хворому одному апельсини, в яких «вітамінчики» — зцілення так не кастуется, а ось людини з хворим горлом цитрусові навряд чи порадують.
Ні, я не буду їсти яйця морського їжака тільки тому, що «там стільки вітамінів». Вітаміни — це речовини, необхідні для життя, про що і свідчить їх назва. Необхідні! Тобто, всі вони мають міститися буквально в подножном кормі. Якщо б необхідні для життя речовини містилися в морських гадах, люди далеко від моря просто вимерли б. В кращому разі знайшли б досить поширену заміну або еволюційно пристосувалися обходитися без каракатиць.
Так, я знаю, що існують авітаміноз, цинга і бери-бери, але проявляються вони в дуже специфічних умовах — в далеких плаваннях, сибірської каторги, східному зіндані або африканської лікарні. Не дивно захворіти, коли з їжі місяцями тільки сухарі і солонина, порожня юшка або рис «без ніхто». І, щоб уникнути таких напастей, всього-то й треба — є звичайну щоденну їжу, звичну з дитинства.
Дорозі «витаминопоклонцы», не треба намагатися звернути мене в свою віру! Давайте будемо просто їсти смачну і різноманітну їжу, а не закликати себе вітамінами. А поки задовбали!
